오일 용기, 유통기한 늘리는 똑똑한 보관법
마트에서 사온 오일, 개봉 후 어떻게 보관하시나요? 생각 없이 아무 곳에나 두었던 오일 용기가 맛과 향을 변질시키고 유통기한을 단축시키는 주범이 될 수 있습니다. 신선한 오일은 요리의 풍미를 더할 뿐만 아니라, 우리 몸에 이로운 영양소를 그대로 전달하는 중요한 역할을 합니다. 지금부터...
유통기한
한과, 오래 두고 먹는 보관 비법 대공개
정성껏 준비한 한과, 그 맛있는 풍미를 최대한 오래 즐기고 싶으시죠? 아무렇게나 두면 금세 눅눅해지거나 딱딱하게 굳어버리는 한과 때문에 속상하셨다면 주목해주세요. 올바른 한과 보관법만 알면 몇 배는 더 맛있게, 더 오래 즐길 수 있습니다. 지금부터 한과의 신선도를 지키는 비결들을 자세히 파헤쳐...